Selderensap: wat u moet weten over de gezonde trenddrank
Selderensap is een trenddrank en er wordt gezegd dat het veel vitamines en voedingsstoffen bevat die uw gezondheid ondersteunen en uw lichaam ten goede komen. We hebben hier samengevat wat u over gezond sap moet weten.
Dat moet je weten over selderiesap
Selderij is meer dan 90 procent water. Naast de grote hoeveelheid water bevat het ook veel gezonde mineralen en vitamines.
- Calcium, kalium en ijzer, evenals een grote hoeveelheid vitamine C, E, A en B zijn te vinden in selderij.
- Antioxidanten zorgen voor een gezond immuunsysteem en een jonge teint.
- Het zuiverende effect van de selder trekt water uit je weefsel.
- 100 gram bleekselderij bevat slechts 15 calorieën. Dit bevat zeer weinig koolhydraten, wat eiwitten en vet en 2, 6 g vezels.
- Er wordt ook gezegd dat selderij helpt tegen hoge bloeddruk en reuma. Spijsvertering kan ook worden gestimuleerd door selderij.
- Als je selderiesap drinkt, kan dit ook een antibacterieel effect hebben. De etherische oliën in de selderij doden bacteriën, virussen en bacteriën.
- Nierpatiënten moeten alleen voorzichtig eten van selderiesap, omdat selderij diuretisch is. Selderensap is ook niet geschikt voor zwangere vrouwen.
Let bij het kopen op de frisheid
Om zoveel vitamines en gezonde stoffen uit het selderiesap te halen, moet u bij het kopen op de versheid van de selderie letten.
- Let bij het kopen op het organische bord. Selderensap van biologische selder bevat minder pesticiden.
- Bij het kopen moet de selder er fris, groen en fris uitzien. Als de bladeren en vaste planten slap zijn, is de selderij niet langer vers en bevat ze niet zoveel vitaminen en voedingsstoffen.
- De selderij kan een paar dagen in de koelkast worden bewaard. Het is het beste om de groenten in huishoudfolie of in een plastic zak te verpakken.
- Je kunt ook selderij bevriezen om het langer te bewaren.
- Opmerking : het is het beste om selderij apart van avocado's, appels en peren te bewaren.
Selderensap als remedie tegen uitdroging
Het is niet voor niets dat selderensap een trendy drankje is. Omdat het het lichaam helpt zichzelf te beschermen tegen uitdrogen.
- Het hoge watergehalte van het selderiesap voorziet uw lichaam van de nodige hoeveelheid water.
- Het is het beste om het sap twee weken achter elkaar te drinken. Een halve liter selderiesap elke ochtend op een lege maag is voldoende.
- U kunt het sap bereiden met behulp van een sapcentrifuge, een blender of een blender.
- Het is echter even wennen aan de smaak van selderijsap. Dus in het begin kun je andere soorten fruit of groenten toevoegen. Appels of wortelen zijn goed geschikt.
Lees in een ander artikel of selderij helpt bij winderigheid.