Maak zelf kweepeerensap: hoe het werkt
Iedereen die kweeperen en een blender of sapcentrifuge in huis heeft, kan zelf kweepeerensap maken. Het zelfgemaakte kweepeerensap is heerlijk, gezond en kan ook worden gebruikt als basis voor smoothies of voor het mixen van cocktails.
Maak zelf kweepeerensap - de belangrijkste tips
Als je zelf kweepeerensap wilt maken, zijn er een paar tips die je moet overwegen. De aard van de kweeperen speelt hier een grote rol.
- Voordat je actie onderneemt, moet je de pluisjes aan de buitenkant van de kweeperen afwrijven.
- Gebruik geen kweeperen die al op de vloer hebben gelegen. Gebruik dus geen fruit. Wormen kruipen hier graag in of zijn vuil met stenen of zand. De kweeperen recht uit de boom zijn de juiste keuze!
- Je kunt kweepeerensap maken van rauwe kweeperen . Het sap smaakt een beetje scherp, maar erg verfrissend. Was gewoon de kweeperen en doe ze in de sapcentrifuge. Het apparaat verwijdert het sap van de kweepeer en u kunt het nu meteen drinken.
- Als alternatief kun je sap maken van gekookte kweeperen . Kook het fruit ongeveer 1 uur, je krijgt een puree van kweepeer, die je vervolgens door een fijne zeef kunt gieten. Zo krijg je gekookt kweepeerensap, dat je bijvoorbeeld met wat ander sap kunt mixen en vervolgens kunt drinken.
Kweepeerensap als basis voor andere lekkernijen
Kweepeersap kan ook worden gebruikt als basis voor andere drankjes of voor jam. Zodra het sap is gemaakt, kan het prachtig lang in glazen flessen worden bewaard. Sluit ze luchtdicht af en leg ze op een donkere en koele plaats.
- Mix kweepeerensap tot een cocktail : hier kun je echt creatief worden. Gebruik het sap om wat cocktails te mixen. Een drankje met kweepeerensap, wodka en wat aardbeiensiroop is bijvoorbeeld een echte geheime tip!
- Kweepeer en sinaasappel zijn een goede combinatie. Als ontbijtgenoot meng je kweepeerensap met sinaasappelsap in een verhouding van 1: 2 en krijg je een vitaminebom voor de dag.
- Wat velen niet weten: kweepeer kan ook als medicijn worden gebruikt. Warm kweepeerensap wordt als thee gedronken en helpt tegen hoest, heesheid en keelpijn. Het wordt ook beschouwd als een huismiddeltje tegen constipatie of winderigheid.
- Men denkt ook dat kweeksap een ander genezend effect heeft. Het moet bijvoorbeeld helpen bij een geïrriteerde huid en zorgen voor een betere teint. Het sap kan ook worden gemengd met een beetje bakolie en in de huid worden gewreven. Dit zou ook tegen rimpels moeten helpen.
Je kunt kweepeerensap ook goed mengen met appelsap. In onze volgende praktische tip leer je hoe je zelf appelsap maakt.