Voedsel voor diarree: de beste tips en trucs
Als je diarree hebt, zorg er dan voor dat je alleen licht verteerbare voedingsmiddelen eet. In dit artikel leggen we uit welke voedingsmiddelen kunnen helpen tegen diarree en welke u moet vermijden.
Deze voedingsmiddelen helpen tegen diarree
Als u diarree heeft, is het het beste om alleen licht voedsel te eten. Dit is hoe je je lichaam voorziet van belangrijke voedingsstoffen zonder je darmen te overweldigen. Bewezen voedingsmiddelen voor diarree zijn:
- Beschuit is vetarm en zeer verteerbaar, vooral voor diarree. Het droge brood bindt vloeistoffen in de darm. Het is het beste om beschuit puur en zonder topping te nemen. Omdat beschuiten een lange houdbaarheid hebben, kunt u altijd een pak thuis bewaren - voor het geval dat.
- Droog wit brood is net zo effectief als beschuit. Hetzelfde geldt hier: eten zonder beleg.
- Geschilde appels bevatten de vezelpectine. Dit zwelt in de darm en bindt daardoor vloeistof. Rasp een appel met een schil en laat deze 10 tot 15 minuten staan voordat je hem opeet. De pectine ontwikkelt zich bijzonder goed in geraspte appels.
- Gepureerde bananen voorzien je lichaam ook van pectine, waardoor ze licht aanstampen. Bovendien bevatten de gele vruchten veel gezond kalium en magnesium, wat het verlies aan mineralen door diarree kan compenseren.
- Pectine komt ook voor in wortelen . Koken vormt ook suikermoleculen in de wortels. De darmbacteriën die de diarree veroorzaken, hechten zich aan deze suikermoleculen en worden daarom sneller uitgescheiden. Tip: bereid een vitaminerijke wortelsoep voor diarree.
- Aardappels beschermen uw zieke darm en bieden tegelijkertijd belangrijke voedingsstoffen. Bereiding: Kook de aardappels met een beetje zout in water.
- Tijdens het koken vormt rijst slijm dat het water in het lichaam bindt. Dit betekent dat de korrels een opvullend effect hebben wanneer ze worden geconsumeerd. Bereiding: Kook de rijst met water en een beetje zout. U kunt het ook bereiden met gezonde groentebouillon.
- Als u diarree heeft, drink dan alleen koolzuurhoudend water of thee . Beide zijn erg verteerbaar en irriteren je spijsvertering niet extra. Tip: thee gemaakt van kamille, pepermunt, anijs of venkel kalmeert ook de maag.
Vermijd deze voedingsmiddelen als u diarree heeft
Vermijd vette, suikerachtige en kruidige gerechten tijdens uw diarree. Eet daarna slechts enkele dagen licht verteerbaar voedsel. Als u maag-darmproblemen heeft, vermijd dan de volgende voedingsmiddelen:
- Zuivelproducten zoals boter, yoghurt, kaas of melk
- Pittig voedsel, zoals chili of peper
- Vettig voedsel, zoals worst, friet of fast food
- Zure voedingsmiddelen, zoals ingemaakte groenten
- Suikerhoudende voedingsmiddelen, zoals snoep of gebak
- Winderig voedsel, zoals bloemkool of broccoli
- Peulvruchten, zoals linzen of bonen
- Zeer warme of koude gerechten
- Koolzuurhoudende dranken
- alcohol
- vruchtensappen
- koffie
Cola en krakeling sticks: dat is alles wat er is
Als u diarree heeft, worden cola en krakelingstokken niet langer aanbevolen. Deze voedingsmiddelen kunnen uw maag-darmproblemen verergeren.
- De suiker in cola bindt het water in je lichaam en voert het weg. Er komt echter meer vloeistof in uw darm terecht en diarree kan erger worden.
- Naast suiker zit er ook cafeïne in cola, die de nierfunctie stimuleert. Als gevolg hiervan scheidt uw lichaam ook meer water uit.
- Bovendien beïnvloedt de kooldioxide in cola ook de reeds gevoelige maag en darmen.
- Zoutsticks kunnen helpen de hoeveelheid zout die in je lichaam verloren gaat te compenseren. De krakelinggebakjes leveren alleen natrium en geen kalium. Als u diarree heeft, moet u beide hervatten.
In het geval van diarree en andere ziekten is een gezond dieet erg belangrijk. In het volgende artikel laten we je daarom zien hoe je goed eet als je koorts hebt.