Kiwibes: de mini-kiwi is echt zo gezond
De kiwibes is erg gezond. Het is rijk aan vitamine C, ondersteunt de spijsvertering en versterkt de zenuwen. Maar dat is niet alles. Het kleine familielid van de kiwi kan veel meer!
Kiwibessen imponeren met veel gezonde voedingsstoffen
Kiwibessen zijn verwant aan de grote kiwi's. De kleine bessen van drie centimeter hoeven echter niet te worden geschild. Omdat ze kaal zijn en een zachte huid hebben, kun je ze gemakkelijk opeten met hun buitenste schil.
- De kiwibes is rijk aan vitamine C en E. Vitamine C is een belangrijke antioxidant die uw huid tegen veroudering beschermt. Al 100 gram dekt de volledige dagelijkse behoefte aan vitamine C.
- Vitamine E is gezond voor huid en haar. Net als vitamine C bindt vitamine E vrije radicalen. Dit zorgt ervoor dat schadelijke stoffen uit het lichaam worden gefilterd.
- De superbessen bevatten ook veel magnesium, calcium en fosfor. Magnesium ondersteunt met name de hartfunctie. Botten en het zenuwstelsel vereisen ook magnesium, calcium en fosfor.
- Kalium voert je lichaam af.
- De zwarte pitten van de bes bevatten veel vezels. Deze hebben een positief effect op je spijsvertering.
Wees voorzichtig wanneer u geniet van de kiwibes
Je kunt alleen kiwibessen kopen in de supermarkt van september tot november, omdat het seizoen van de bessen kort is. Je moet echter voorzichtig zijn, zelfs in de volgende gevallen:
- U moet voorzichtig zijn bij het nemen van depressies. Omdat de bessen de effecten van het medicijn kunnen remmen.
- Niet alle mensen tolereren de bes. In sommige gevallen kunnen bijvoorbeeld spijsverteringsproblemen of allergieën optreden. Als u getroffen bent, moet u de kiwibessen niet eten.
In tegenstelling tot kiwibessen kun je het hele jaar door kiwi's krijgen. We hebben daarom samengevat hoe je kiwi's goed kunt schillen in onze volgende praktische tip.