Schil kiwi op de juiste manier - hoe het werkt
Je kunt de kiwi schillen, maar dat hoeft niet. Als u besluit dit te doen, zorg er dan voor dat u alleen hele dunne reepjes huid verwijdert. Zoals met veel andere soorten fruit, heeft de kiwi veel voedingsstoffen direct onder de schil.
Schil kiwi - keukenmes en dunschiller optie
Als de kiwi nog steeds relatief hard is, kunt u het fruit het beste schillen met een scherp keukenmes of een dunschiller.
- Schil de kiwi van boven naar beneden. Zorg ervoor dat je alleen dunne reepjes snijdt, anders heb je niet veel meer over van de kleine vitamine C-bom.
- Als je niet zo bekwaam bent in het keukenmes, gebruik dan een dunschiller om de kiwi goed te pellen. Gooi de gezondheidsbevorderende voedingsstoffen bovendien niet achteraf in de organische bak.
- Als de kiwi al rijp is, is de vrucht erg zacht, waardoor het veel moeilijker is om de vrucht te schillen. In dat geval kun je met een kleine truc op je bestemming komen.
Schil zachte kiwi - glas trick optie
Snijd de kiwi doormidden. Neem een halve kiwi en trek de kom een beetje omhoog.
Plaats de kiwi over de rand van een glas zodat de kom zich buiten het glas bevindt en het fruit zich in het glas bevindt. Trek vervolgens de kiwi voorzichtig naar beneden.
Proces geschilde kiwi
Zoals eerder vermeld, kun je de kiwi's in een kom eten. Dit zal wat voedingsstoffen aan je lichaam toevoegen, maar de smaak is enigszins marginaal. Als je het nog steeds wilt proberen, moet je biologische kiwi's kopen en deze ook goed schoonmaken.
- Een alternatief zou zijn om een heerlijke smoothie te bereiden. In zo'n drankje is de smaak van de huid van de kiwi nauwelijks merkbaar. Anders past het fruit bij vrijwel elke fruitsalade en is het ook geweldig als kleine snack voor onderweg.
- Snel gemaakt en altijd lekker is een zelfgemaakte yoghurt als snack, die je snel verfijnt met twee kiwi's. Trouwens, de vruchten veranderen de snack in een basisyoghurt, die een gezondheidsbevorderend effect kan hebben.
- Het beste is natuurlijk altijd het fruit uit je eigen tuin. Niet alleen heb je het fruit echt vers voor je, je weet ook 100% dat het fruit pure biologische kwaliteit is.
- Het planten en vermeerderen van de exotische kiwi's werkt goed voor ons. Let echter op de juiste verzorging van de kiwiplanten.
In de video: Hoe zich te ontdoen van fruitvliegen
Als de eerste vruchten er zijn, leer je in de volgende post waar je rekening mee moet houden bij het oogsten van kiwi's.