Ketogeen dieet: dat is de reden
Ketogeen voedsel wordt beschouwd als een wondermiddel om snel gewicht te verliezen. Eenzijdige voeding heeft echter niet alleen voordelen, maar ook nadelen. We hebben voor u precies samengevat wat er achter het ketogeen dieet zit.
Ketogene voeding - dat zit achter het dieet
Net als veel andere diëten, wordt het ketogeen dieet verhandeld als een wonderwapen om snel kilo's te verliezen. Net als bij andere diëten wordt het ketogeen dieet snel zichtbaar. Ze hoeven niet eens honger te lijden.
- Met het ketogeen dieet kun je naar hartelust vetrijke voedingsmiddelen eten. Koolhydraten en suiker zijn daarentegen grotendeels taboe.
- Als je consequent een paar dagen aan dit soort dieet blijft, breekt het lichaam de opgeslagen koolhydraten af en begint het metabolisme te veranderen. Deze aandoening wordt ketose genoemd. Je hebt de mogelijkheid om de ketose zelf te meten.
- Omdat het lichaam niet langer koolhydraten krijgt, moet het terugvallen op wat overblijft. Het organisme concentreert zich op de beschikbare vetreserves en zet de vetzuren om in ketonlichamen.
- De ketonlichamen voorzien het organisme van de energie die het lichaam anders via de koolhydraten zou ontvangen. Het lichaam breekt ijverig de vetreserves af en de kilo's tuimelen.
- Kortom, u kunt dit resultaat bereiken met andere diëten en de basisregel is: extreem eenzijdige voeding zoals het ketogeen dieet is gevaarlijk.
- Voorstanders van het ketogeen dieet zweren echter bij de veiligheid. Er wordt gezegd dat ernstige ziekten, zoals diabetes 2 of zelfs kanker, worden verlicht of op zijn minst verlicht met behulp van het ketogeen dieet.
- Voordat u blindelings dergelijke beloften gelooft, moet u uw arts raadplegen. Als expert kan hij beoordelen in hoeverre een ketogeen dieet geschikt is voor u en of deze vorm van voeding echt zinvol is, en voor hoelang, voor uw ziekte.
- Het concept van het ketogeen dieet komt je misschien bekend voor: het ketogeen dieet is sterk gericht op het koolhydraatarm dieet.
Ketogeen dieet: dat kun je eten
Kort voor de vakantie in het zuiden een paar kilo minder: met het ketogeen dieet zou dit mogelijk kunnen zijn.
- Het is belangrijk dat uw dieet uit ten minste 60 procent vet en 35 procent eiwit bestaat. De resterende vijf procent zijn koolhydraten. In gewone taal betekent dit dat uw dieet hoofdzakelijk uit dierlijke producten bestaat.
- Het ketogeen dieet is daarom beperkt voor vegetariërs en uitgesloten voor veganisten.
- Met een ketogeen dieet kun je vlees en dierlijke producten zoals kaas, eieren, boter en room eten. Vette vis en noten, zoals walnoten of hazelnoten, passen ook in het ketogene dieet. Rond het menu af met bakolie zoals raapzaad, olijfolie of avocado-olie.
- Koolhydraten zijn ten strengste verboden. Deze omvatten brood, aardappelen, pasta, rijst, allerlei soorten snoep, zoete dranken en alcohol.
- Dit menu zal op de lange termijn waarschijnlijk te eentonig worden, en dat is een goede zaak. Het gewicht op de lange termijn op een constant niveau houden werkt alleen met een uitgebalanceerd, gezond dieet en lichaamsbeweging. Met een extreem eenzijdig dieet lijdt uw gezondheid snel ernstige schade.