Grill caloriearm - feest met trucs zonder wroeging
Eet heerlijk en grill nog steeds lage calorieën - dat sluit zichzelf niet uit. Je barbecue zal een plezier zijn, zelfs zonder vet als je een paar kleine trucs volgt.
Grill caloriearm: geen probleem met deze trucs
Met de volgende tips kun je ontspannen aan een barbecue-avond beginnen zonder calorieën te tellen.
- Vlees : Kies mager vlees zoals kip of lam in plaats van biefstuk of varkensvlees. Met de juiste keuze van vlees, bespaar je ook calorieën met braadworst.
- Marineer het vlees zelf : plaats het vlees zelf in plaats van het al gemarineerd te kopen. Kies gezonde ingrediënten met minder calorieën. Gebruik bijvoorbeeld veel verse kruiden, knoflook en wat olijfolie.
- Quark : gebruik in plaats van kruidenboter kruidenkwark. Dit zet minder vet en gezonder eiwit op je bord. Meng magere kwark met verse kruiden naar keuze en breng alles op smaak met peper en zout.
- Barbecuesauzen : doen zonder industrieel vervaardigde producten. Naast suiker en vet bevat het ook smaakstoffen of conserveermiddelen. Zelf barbecuesauzen maken is gemakkelijk en gezonder.
- Mosterd : gebruik mosterd in plaats van mayonaise. De scherpte verhoogt je metabolisme en versnelt de vetverbranding.
Meer slanke ideeën voor de barbecue-avond
Calorieën kunnen ook gemakkelijk worden opgeslagen met de bijgerechten.
- Laat het brood weg of gebruik koolhydraatarm brood als alternatief.
- Gegrilde groentevleespennen zijn gezonde bijgerechten met veel vitamines en weinig calorieën.
- Naast bladsla, tomaat of komkommersalade kun je ook caloriearme pastasalade serveren.
