Glas wijn voor het slapen gaan als een slanker: dat is het echt
Een glas wijn voor het slapen gaan maakt je slank. Dat zou goed goed nieuws zijn voor kenners. We hebben voor u onderzocht of het soepele dieet echt helpt om extra kilo's te verliezen.
Wijn voor het slapen gaan als afslankproduct
Er zijn verschillende studies die hebben onderzocht of het genot van wijn echt helpt om af te vallen.
- De Universiteit van Harvard voerde bijvoorbeeld een studie uit over 13 jaar, waarbij 20.000 vrouwen werden begeleid met betrekking tot hun eet- en drinkgewoonten. Het resultaat van het onderzoek was dat vrouwen die elke dag twee glazen rode wijn drinken - niet langer - een lager risico lopen om te zwaar te worden.
- Amerikaanse wetenschappers ontdekten welke stof in rode wijn verantwoordelijk is voor de slanke lijn. Het is het ingrediënt piceatannol, een derivaat van resveratrol.
- Deze piceatannol bezet de insulinereceptoren van onrijpe vetcellen. De stof voorkomt dat de vetcellen rijpen en vet kunnen opslaan.
- Dat klinkt goed en verleidelijk. Wie zou er niet blij zijn om 's avonds van twee glazen rode wijn te kunnen genieten en daarbij ook af te vallen. Helaas werkt dat niet.
- De studie wees uit dat het risico op obesitas afnam, maar niet het gewichtsverlies.
Afvallen met wijn - helaas een droom
Helaas is de hoeveelheid piceatannol in rode wijn zo klein dat twee glazen niet genoeg zouden zijn om echt af te vallen.
- Een grote hoeveelheid alcohol zou op de lange termijn echter zeker leiden tot ernstige gezondheidsrisico's: schade aan de lever, hart- en vaatziekten en kanker zijn hier slechts een onderdeel van.
- De wens om de droomfiguur te bereiken met een of twee glazen rode wijn voordat je naar bed gaat, blijft waarschijnlijk een droom.
- Trouwens: Piceatannol zit niet alleen in wijn. Het basismateriaal van de drank, de druiven, bevat deze stof ook in zowel de kom als de pitten. Piceatannol is ook te vinden in de passievrucht en in bosbessen. Op de lange termijn zijn deze bronnen zeker gezonder dan normaal alcoholgebruik.
Per mille calculator: dit is hoeveel alcohol u in uw bloed heeft
Ontdek wat er achter het datumdieet zit in onze volgende voedingstip.