Mix gin-tonic: zo wordt het perfecte drankje gemaakt
Een gin-tonic mengen is niet moeilijk - als je leert hoe je het correct moet doen. Hier kunt u lezen hoe professionals het populaire drankje bereiden, zodat u het gemakkelijk thuis kunt imiteren.
De perfecte gin-tonic - je moet daar rekening mee houden bij het mixen
Bij het kiezen van de ingrediënten moet je al nadenken over wat voor soort gin en tonic je wilt mixen. Naast een goede gin naar keuze is het tonic water eigenlijk een belangrijke factor. Er zijn drie verschillende smaken:
- Citrus: De bekendste is het citrus-zware tonic water, dat naar een vleugje citroen smaakt. Naast ijs en jenever zijn citroenschil en munt of een citroenwig geschikte ingrediënten in de gin-tonic.
- Bloemig: een bloemige noot in tonisch water is merkbaar door lichte, vrij zoete aroma's. Afhankelijk van je smaak en jenever, kun je rozenblaadjes, vlierbessen of fruit gebruiken om je drankje te verfijnen.
- Pittig: Eindelijk is er tonisch water, dat een zeer sterke en kruidige toon heeft. Voeg bijvoorbeeld rode peperkorrels en rozemarijn toe aan je pittige gin-tonic.
Hoe bereid je je perfecte gin-tonic voor?
Je moet naar eigen smaak beslissen of je een citroen, bloemige of kruidige gin en tonic wilt mengen. Er zijn echter een paar tips voor elk van hen:
- Doe de gin altijd eerst in het glas. Als je bijvoorbeeld de gin over het ijs giet, zou het te snel water geven.
- Na de gin komt het ijs. Vul het glas met grote ijsblokjes die niet zo snel smelten.
- Breng het glas vervolgens op smaak. Wrijf bijvoorbeeld de kruiden die je wilt gebruiken langs de rand van het glas of dompel ze in vers geperst citroensap.
- Voeg vervolgens de extra ingrediënten, zoals citroen, rozemarijn of bloemen, toe aan het glas.
- Roer de ingrediënten even door.
- Dien de drank dan onmiddellijk op en giet er tonisch water op.
