Vliegenzwam eten: hoe giftig het eigenlijk is
Het is gebruikelijk dat veel mensen in de herfst veel paddenstoelen verzamelen. Maar je moet vooral op de paddenstoel letten. Je kunt ontdekken hoe gevaarlijk het type paddestoel is en of je het kunt eten in onze praktische tip.
Vliegenzwam eten - dus het kan gevaarlijk zijn
De paddenstoel is giftig omdat het sterke psychoactieve stoffen bevat.
- Deze leiden tot verschillende symptomen na consumptie en brengen de persoon in een high met volledige verwarring.
- Spiertrekkingen samen met misselijkheid, braken en diarree komen vaak voor.
- Met zeer sterke effecten kunnen epileptische aanvallen zelfs optreden en uiteindelijk leiden tot flauwvallen.
- De effecten van de paddestoel kunnen een half uur na het eten verschijnen en kunnen enkele uren duren.
- Meestal verdwijnen de symptomen na een dag.
- U moet echter nog steeds medische hulp zoeken, omdat de ernst van de gevolgen niet kan worden voorspeld en medische zorg nodig kan zijn.
Dit is hoe paddenstoelen kunnen worden gegeten
Zelfs als paddenstoelen als gevaarlijk worden beschouwd, worden ze op sommige plaatsen als een delicatesse beschouwd.
- De paddestoel wordt beschouwd als een specialiteit in Japan en andere Aziatische landen.
- Het is verdwenen uit Duitse restaurants omdat het risico op symptomen na het eten te hoog is.
- Tijdens de bereiding wordt het rode oppervlak van de paddestoel verwijderd en de rest wordt verpletterd en gedurende minstens 24 uur in water geplaatst.
- In het verdere verloop kunnen de afzonderlijke stukken in de pan worden gebakken.
- U moet echter sterk afzien van uzelf proberen.