Juicing zonder een juicer: zo werkt het zonder een juicer

Pers uw fruit gemakkelijk zonder een sapcentrifuge. Verse sappen zijn vooral populair in de zomer. Als je zelf permanent vruchtensappen wilt maken, is je eigen citruspers handig, maar niet absoluut noodzakelijk.

Sap maken zonder een sapcentrifuge

Heb je geen sapcentrifuge bij de hand? Dan gewoon sap maken met een blender. Deze methode is met name geschikt voor de meeste middelgrote vruchten.

1. Was eerst het fruit. Afhankelijk van de variëteit, moet je deze schillen en vervolgens in kleine stukjes snijden.
2. Als er fruit is dat snel bruin wordt, moet je vitamine C of citroensap toevoegen. Dit zal de oxidatie vertragen.
3. Doe de vruchten in een blender. Na ongeveer een minuut hebben de vruchten een muskachtige consistentie.
4. Neem de zakdoek of een theedoek en giet de massa erin. Knijp het sap vervolgens in een kom en vul het in flessen.

Sap zacht fruit

U kunt zacht fruit gemakkelijk met een fijne doek met de hand persen. Het is vooral gemakkelijk met bessen.

1. Was de bessen en doe ze in een fijne doek.
2. Klop de doek samen en pers het sap uit het fruit door de doek te draaien.

Sap maken met een steelpan

Harder fruit en sommige soorten groenten kunnen het beste in een huishoudelijke steelpan worden geperst. Hier is hoe het te doen:

1. Was het fruit hier eerst en snijd het in kleine stukjes.
2. Doe fruit of groenten in een pan en bedek de bodem met water tot op vingerhoogte.
3. Plaats de pot op het fornuis en laat alles ongeveer 20-30 minuten koken met een deksel op laag vuur. Dit maakt de groenten en fruit zachter en gemakkelijker voor u om sap te maken.
4. Als groenten en fruit zacht zijn, knijp ze dan uit met een zakdoek. Vul nu het sap of geniet er direct van.